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選擇專業的重慶食堂承包商的好處

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選擇專業的重慶食堂承包商的好處

發布日期:2017-04-27 作者: 點擊:

選擇專業的重慶食堂承包商的好處



  重慶鼎宏后勤管理服務有限公司主要經營的業務是企業、學校、工廠食堂承包服務,員工食堂在經營的過程中難免會出現很多的問題,當然,像食物中毒和火災等大事件一般很少會發生的,出現的問題都是一些細小的,也許表面上看起來并不是什么大問題的事件,但是這些小問題如果處理不得當也可能會醞釀成大問題。

  企業員工食堂是一個經常小事多發的地方,當然這個問題也要從分兩方面來說。一方面是就餐員工都來自全國各地不同的地方,口味都大不相同,在眾口難調的情況下與食堂承包公司之間產生的一些小摩擦,其實這也是大多是食堂都會發生的是。津輝餐飲作為專業的商,在這一方面做的非常好。鴻迅食堂管理者會每天在就餐食堂采取現場調查,當天的菜品是否符合就餐員工的口味,哪里做的不好需要改進,哪里做的好要繼續保持,做到一種反饋建議,以便廚師商議來改善菜的出品質量,嚴把質量關。

  另一方面就是來自膳食公司本身的問題,膳食公司應該與企業和企業員工建立起良好的溝通,在現場出現突發事件的時候,應該立即與廠方管理和溝通協商處理解決問題。現場飯堂的廚務人員在開餐過程中,也必須要與就餐員工保持良好的服務態度。建立良好的溝通是解決員工投訴和不良情緒的最直接和有效的手段,在食堂承包的過程中,主動要求企業督促你來改進食堂承包服務的水平,經常督促改進的客戶,才是重慶鼎宏后勤管理服務有限公司可以一直的合作伙伴!


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